Cecina de león Loncheada

Características y Valores Nutricionales de nuestra Cecina de Vaca I.G.P. León - Delicatessen HsjGourmet de España.

En HsjGourmet, nos enorgullece presentarte nuestra exquisitez gourmet: Cecina de León Loncheada I.G.P. León. Sumérgete en una experiencia culinaria única con un producto que fusiona la tradición artesanal de España con el mimo de nuestros cortadores profesionales de jamón, Cecina y embutidos oficiales HsjGourmet. Nuestra misión es llevar la esencia de León a tu hogar, y la Cecina Loncheada es un ejemplo perfecto de ello.

Origen y Selección Excepcionales:

En el corazón de León, España, seleccionamos meticulosamente las mejores piezas de carne de vaca (Tapas, Babillas y Contras) para crear nuestra Cecina. Nuestro departamento de selección colabora con los mejores secaderos y fábricas de la región, lo que garantiza que cada bocado que llegue a tu mesa esté impregnado con la autenticidad de la Denominación de Origen Cecina de León (I.G.P.). Este proceso de selección riguroso es la base de la alta calidad de nuestro producto.

Preparación y Envasado al Vacío Personalizado:

Nuestro compromiso con la frescura y la seguridad alimentaria se refleja en cada detalle de nuestro proceso. Una vez seleccionada la carne de la más alta calidad, nuestros cortadores profesionales de jamón, cecina y embutidos oficiales, con décadas de experiencia, preparan cuidadosamente la Cecina Loncheada. Cada loncha es cortada  siguiendo una tradición que ha sido transmitida de generación en generación.

Luego, procedemos a envasar al vacío cada sobre de Cecina de Vaca de forma personalizada. Este método de envasado garantiza que el producto conserve su frescura y sabor auténtico, eliminando cualquier riesgo de contaminación. Así, cuando abras tu paquete, te recibirán los aromas y sabores característicos de la Cecina de Vaca “León”, como si estuvieras en la propia tierra de origen.

Peso y Presentación:

Cada sobre de Cecina Loncheada I.G.P. León contiene 100 gramos de este manjar gourmet. Esta cantidad es ideal para disfrutar en solitario o para compartir con amigos y familiares en tus ocasiones especiales. Con un pedido de tres sobres, obtendrás un total de 300 gramos de pura delicia culinaria.

Denominación de Origen Cecina de León (I.G.P):

Es importante destacar que nuestra Cecina Loncheada lleva la prestigiosa Denominación de Origen Cecina de León (I.G.P). Esto significa que nuestro producto cumple con los estándares más estrictos de calidad y autenticidad que distinguen a la auténtica Cecina de León. Cada bocado es una ventana a la riqueza gastronómica de esta región española, famosa por su tradición culinaria.

Sabores y Usos:

La Cecina Loncheada I.G.P. León es una exquisitez versátil que puede disfrutarse de muchas maneras. Su sabor intenso y ligeramente ahumado la hace perfecta para servirla como aperitivo, acompañada de un buen vino tinto de nuestra bodega Hsjgourmet. También puede ser un ingrediente destacado en ensaladas, bocadillos y platos de pasta, aportando un toque gourmet a tus comidas cotidianas.

Compra con Confianza:

En HsjGourmet, nuestra prioridad es ofrecerte productos de alta calidad que reflejen la autenticidad y el sabor inigualable de España. Con la Cecina Loncheada I.G.P. León, te invitamos a descubrir una de las joyas culinarias de León, preparada con esmero y amor por nuestros expertos.

Conclusión:

La Cecina Loncheada I.G.P. León es mucho más que un producto gourmet, es una experiencia culinaria que te transportará a los paisajes y sabores de León, España. Con cada bocado, estarás degustando siglos de tradición y calidad. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de este manjar en la comodidad de tu hogar, gracias a HsjGourmet. Aprovecha esta oportunidad de descubrir una auténtica joya gastronómica española con la comodidad de un envasado al vacío de alta calidad. ¡Sorprende a tus sentidos y a tus invitados con la Cecina de Vaca Loncheada I.G.P. León!

Los ingredientes tradicionales para preparar cecina de León, un delicioso embutido seco de carne de vaca, son los siguientes:
Carne de vaca: Preferentemente se utiliza carne de la parte trasera de la res, como el cuarto trasero o el solomillo.
Sal: Se utiliza sal gruesa para sazonar la carne.
Pimentón: Algunas recetas pueden agregar pimentón para darle sabor y color a la cecina.
Ajo: Se puede utilizar ajo en polvo o ajo fresco picado finalmente para sazonar la carne.
Orégano: Opcionalmente, se puede agregar orégano para realzar el sabor.
Otros condimentos: dependiendo de la receta o el gusto personal, se pueden agregar otros condimentos como pimienta negra, comino, o cualquier otro que se desee.
Propiedades nutricionales de la cecina de León:
Valor energético: La cecina de León posee un bajo contenido calórico, con tan solo 250 calorías por cada 100 gramos.
Grasas: Es baja en grasas, especialmente en ácidos grasos saturados, lo cual la convierte en una opción saludable.
Hidratos de carbono: La cecina de León no contiene hidratos de carbono ni azúcares añadidos.
Proteínas: Destaca por su alto contenido proteico, siendo beneficiosa para la regeneración muscular.
Vitaminas y minerales: Es una fuente de hierro, zinc y vitamina B12, nutrientes esenciales para fortalecer las defensas y mejorar el rendimiento físico.

Beneficios de la cecina de León para deportistas:

Regeneración muscular: Gracias a su alto contenido proteico, la cecina de León es ideal para la recuperación y desarrollo de los músculos.
Fortalecimiento de las defensas: Su contenido en hierro, zinc y vitamina B12 ayuda a reforzar el sistema inmunológico.

Valor nutricional (por cada 100 gramos):

Calorías: 252 kcal
Proteínas: 39 g
Grasas: 9,5 g
Hidratos de carbono: 0 g
Colesterol: 120 mg
Calcio: 48 mg
Hierro: 9,8 mg
Magnesio: 39 mg
Potasio: 621 mg
Fósforo: 321 mg

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