DEPARTAMENTO HSJGOURMET DE CORTE Y ENVASADO AL VACÍO DE NUESTROS JAMONES Y PALETAS.
Nuestro Departamento de Corte a Cuchillo y Selección HSJ, una vez realizado su pedido, se envía automáticamente la orden de preparación del jamón seleccionado por usted, Nuestros maestros cortadores de jamón selecciona la pieza de una manera exhaustiva y personalizada e inicia el corte del jamón o paletilla, a cuchillo a máquina o deshuesado de la pieza según la selección realizada por usted.
HsjGourmet en ningún caso le enviara un jamón que este cortado y envasado al vacío preparado antes de su pedido. Es muy importante recalcar este tema. Nosotros una vez realizado su pedido, Nuestro departamento comienza el trabajo y la manipulación de su pieza seleccionada. Siempre esta operación se realizara después del pedido realizado por usted, para que su jamón o paletilla llegue a su domicilio recién cortado y envasado al vacío.
Nosotros HsjGourmet queremos mostrar nuestro arte y nuestro saber hacer para que su experiencia en nuestra tienda sea satisfactoria al 100%. En HSJ estamos convencidos que vale la pena el esperar un día más en la entrega de su jamón o paletilla para que usted pueda disfrutar y saborear un jamón recién preparado por nuestros cortadores de jamón profesionales.
No dude en ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro departamento de atención al cliente para cualquier duda o pregunta aquí: info@hsjgourmet.com
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Rendimiento de cada pieza de Jamón y Paletilla seleccionada por Hsjgourmet para corte a cuchillo o corte a máquina.
Rendimiento del Jamón
El Jamón ideal para sacar un rendimiento óptimo es de 7 a 9 Kilos.
Jamón Cortado a Cuchillo
30 Sobres de 100 grs.
2 Paquetes de Jamón en taquitos.
Paquete de Huesos de jamón.
Jamón Cortado a Maquina
20 Sobres de 150 grs.
2 Paquetes de Jamón en taquitos.
Paquete de Huesos de jamón.
Rendimiento de la Paletilla
La Paletilla ideal para sacar un rendimiento óptimo es de 4.5 a 5,5 Kilos.
Paletilla Cortada a Cuchillo
18 sobres de 100 grs.
1 Paquetes de Jamón en taquitos.
Paquete de Huesos de jamón.
Paletilla Cortada a Maquina
18 Sobres de 100 grs
1 Paquetes de Jamón en taquitos.
Paquete de Huesos de jamón.
