Blíster de Paleta Ibérica Loncheada

Características de nuestros Sobres de Jamón Ibérico Cebo de campo Loncheado
“Etiqueta Verde”

Blíster de Paleta Ibérica Loncheada: La Excelencia del Sabor en tu Mesa cortada a cuchillo y envasada al vacío.

En HsjGourmet, entendemos la pasión por la comida gourmet y la auténtica gastronomía española. Por eso, hemos seleccionado cuidadosamente cada detalle de nuestro "Sobre de Paleta Ibérica Loncheada" para ofrecerte una experiencia culinaria única.

Origen y Calidad Inigualable:
 Nuestro compromiso con la calidad comienza desde el origen. Trabajamos en estrecha colaboración con los mejores secaderos y fábricas de Guijuelo, Salamanca, para seleccionar las paletas ibéricas más exquisitas. Guijuelo es conocido por su rica tradición en la producción de jamón ibérico de alta calidad, y es allí donde encontramos las materias primas perfectas para nuestro producto estrella.

Corte Profesional y Envasado al Vacío:
Una vez que hemos seleccionado las paletas, ponemos en marcha el proceso de creación de nuestro "Blíster de Paleta Ibérica Loncheada". Nuestros cortadores profesionales de jamón, con años de experiencia y pasión por su oficio, realizan un corte perfecto que resalta la textura y el sabor inconfundible de la paleta ibérica. Cada loncha es una obra maestra en sí misma.
Para mantener la frescura y el sabor inalterados, envasamos cuidadosamente las lonchas en un proceso al vacío personalizado. Este método garantiza que el producto llegue a su hogar en condiciones óptimas, preservando su calidad y autenticidad.

Garantía de Higiene y Sanidad:
En HsjGourmet, la seguridad alimentaria es primordial. Cumplimos con los estándares más exigentes en términos de higiene y sanidad en todas las etapas de producción y envasado. Nuestro compromiso es que cada "Sobre de Paleta Ibérica Loncheada" cumpla con los más altos estándares de calidad, para que puedas disfrutar de este manjar con total confianza.

Denominación de Origen Guijuelo:
 Nuestro "Blíster de Paleta Ibérica Loncheada" lleva consigo el sello de calidad de la Denominación de Origen Guijuelo. Esta denominación es un reconocimiento a la excelencia y autenticidad de nuestros productos, garantizando su origen en Guijuelo, Salamanca, una región con una larga tradición en la producción de jamón ibérico.

Peso Perfecto para el Disfrute Cada sobre de nuestro producto contiene 100 gramos (3 sobres 300grs)  de pura exquisitez. Esta cantidad es ideal para degustar en cualquier ocasión. Ya sea como aperitivo, acompañamiento en una tabla de quesos o como parte de tus platos gourmet, el "Sobre de Paleta Ibérica Loncheada" aporta un toque de distinción a tus comidas.

En resumen, nuestro "Blíster de Paleta Ibérica Loncheada" es la elección perfecta para los amantes de la gastronomía gourmet y la auténtica comida española. Desde su origen en los mejores secaderos de Guijuelo hasta el corte profesional y el envasado al vacío, cada paso de su producción es una muestra de nuestro compromiso con la calidad. No pierdas la oportunidad de disfrutar de esta delicia única, con la garantía de sabor y origen que solo HsjGourmet puede ofrecer. Eleva tus momentos culinarios a un nivel superior con nuestros Sobres de Paleta Ibérica Loncheada y experimenta la excelencia en cada bocado.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

Olor: aroma intenso, persistente a una curación lenta y cuidada en secaderos naturales. 
Color: magro color rosáceo vivo e intenso, con grasa infiltrada muy veteada en el musculo por su pureza de raza ibérica y raza duroc.
Sabor: Regusto intenso característico de los recursos naturales de la dehesa.
Textura: Homogénea,Jugosa con fluidez en paladar.
Curación: Curación que va  de 2 a 3 años en bodegas naturales centenarias.

INGREDIENTES:
Paleta de Cebo ibérica 75% raza ibérica, sal.

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES (VALOR POR 100 G):
Proteínas: 31,7 g.
Grasas: 33,50 g.
Ácidos grasos saturados: 12,68 g.
Hidratos de carbono: < 0.5 g.
Azúcares: < 0.5 g.
Sal: 3,89 g.
Valor energético: 428 Kcal/1778 K.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN:
Conservar en lugar seco y fresco. Evitar el exceso de humedad. Ambiente natural. No necesita

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